李守才（1954.6.19）生于上海市，男，大专，研究员级高级工艺美术师，中国工艺美术大师，中国陶瓷艺术大师，中国轻工大国工匠，国家级非物质文化遗产（宜兴均陶制作技艺）代表性传承人，中国陶协-陶瓷艺术专委会副会长，省工美系列中高级职称评委，省工艺美术名人、大师评委。1991年中央工艺美术学院成人（大专）班学习深造。1971年起从事陶瓷堆花工艺创作设计工作至今。他所创作的“蟠龙陶台”、“龙腾”、“翔”等堆花作品被中南海紫光阁永久性收藏，并荣获国务院办公厅颁发的荣誉证书，作品《凤戏牡丹》被中国国家博物馆收藏，作品《龙》被美国旧金山亚洲艺术馆收藏，几年来的佳作荣获全国陶艺评比一等奖（金奖）7项、、二等奖4项、三等奖5项、优秀奖6项、中国历史名瓷烧制技能大赛特等奖1项。荣获省一等奖4项，二等奖9项，三等奖5项，发表专业论文多篇，分别刊登在《江苏陶瓷》，《江苏陶艺》、《台湾陶艺》杂志。2009年，均陶堆花艺术的个性化作品专集《五彩霓裳——李守才均陶堆花艺术》由紫禁城出版社正式发行，国家文化部副部长、故宫博物院院长郑欣淼题写了《泥火燃情》前言。

从艺期间分别赴香港、台湾、韩国、美国作为中国民间陶瓷艺术访问成员交流表演。

近年来被各级政府及中央电视台《神州风采》栏目誉为“堆花艺王”，并授予江苏省有突出贡献的中青年专家、江苏省技术能手、江苏省“333工程”第二层次（国内学术、技术界具有重大影响的高级专家）、江苏省乡土人才“三带”名人，全国优秀工艺美术专业技术人员、全国劳动模范荣誉称号。